SOLO NOI LO FACCIAMO

La parola chiave è: entomofagia. Letteralmente: consumo umano di insetti. Si dice sia sempre più una tendenza, in cucina. Cucine raffinate, naturalmente. Sta di fatto, però, che “in una limpida mattina d’agosto nel sud-est della Pennsylvania, più di una dozzina di adulti e bambini erano in piedi in un padiglione del parco ad ascoltare lo sfrigolio dei…

I continui lockdown dovuti al Covid-19 hanno reso prematuramente più vecchio il cervello degli adolescenti di almeno tre anni.  Sono i cambiamenti osservati nei bambini che hanno affrontato stress cronico e avversità quotidiane durante la pandemia rivelati da uno studio di cui parla il Washington Post.  Pubblicato giovedì su Biological Psychiatry Global Open Science, lo studio è…

La tartaruga più vecchia del mondo ha compiuto 190 anni. Il suo nome è Jonathan e vive sull’isola di Sant’Elena, nell’oceano Atlantico meridionale. “Dall’ascesa alla caduta dell’impero britannico fino alle guerre mondiali, se pensiamo a quante cose sono accadute nel mondo da quando è nata, nel 1832, è impressionante”, ha osservato il veterinario dell’isola, Joe…

In aumento la bolletta gas per le famiglie ancora in tutela. Dopo il calo del mese di ottobre (-12,9%), in base all’andamento del mercato all’ingrosso italiano per la famiglia tipo in tutela per i consumi del mese di novembre si registra una crescita del 13,7% rispetto al mese scorso. Lo comunica l’Arera, sottolineando che per il…

Un ‘dicembre caldo’ per rimettere insieme l’opposizione al governo e alla manovra. Non tanto e non solo in Parlamento, ma soprattutto nella società. Il segretario Enrico Letta rilancia l’appuntamento del 17, quando il Partito democratico sarà nelle piazze italiane contro la “manovra inqua e senza prospettiva” del governo e lo fa nel giorno in cui incontra i…

Il terremoto ai vertici della Juventus ha preceduto di pochi giorni la notizia della richiesta di rinvio a giudizio per Andrea Agnelli, Pavel Nedved, Fabio Paratici e una decina di dirigenti bianconeri. Ora stanno uscendo anche le prime intercettazioni. Ma cosa rischia il club sul piano sportivo se saranno accertati i reati contestati dai pm…

Una scommessa quotidiana, o quasi, con il rischio. È questa che vivo a Roma ogni volta che esco in strada con la bici, che con il jogging è il mio hobby sportivo. Un ciclista investito e ucciso ogni due giorni, ma nella giornata di mercoledì due in un solo giorno; 180 morti nel 2021; 105 morti nel…

Nel 1981 invitò un’amica a casa, la uccise, ne stuprò il cadavere e poi la mangiò. Issei Sagawa, il “cannibale di Kobe”, è morto all’età di 73 anni, e nel corso della sua vita non ha trascorso che qualche giorno in carcere. Sagawa, deceduto a causa di una polmonite, passò alla storia dell’orrore per i fatti accaduti a Parigi 41…

La formazione di placche amiloidi nel cervello è un segno distintivo della malattia di Alzheimer. Ma i farmaci progettati per ridurre gli accumuli di queste placche hanno finora prodotto, nella migliore delle ipotesi, risultati contrastanti negli studi clinici. I ricercatori di Yale hanno scoperto, tuttavia, che il gonfiore causato da un sottoprodotto di queste placche può essere la…

L’Isis ha annunciato la morte del suo leader, Abu al-Hasan al-Hashimi al-Qurashi, nominato a capo dell’organizzazione terrorista lo scorso marzo.  “Sono dispiaciuto di annunciare ai musulmani e ai soldati del Califfato islamico la morte del principe dei credenti, Abu al-Hasan al-Hashimi al-Qurashi, durante una battaglia in cui stava combattendo i nemici di Allah”, ha detto…